|
Pitabroodjes Met Visnuggets
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Brood
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 citroen
mayonaise
1 teentje knoflook
yoghurt
verse peterselie
8 pitabroodjes
8 tros-kerstomaatjes
1 pakje visnuggets (diepvries)
8 blaadjes lollo rosso
Voorbereiding: Rasp de helft van de schoongeboende schil van de citroen af en pers de citroen uit. Roer een sausje van 2 el mayonaise, het citroenrasp, knoflook uit de pers, 1 el citroensap, 1 el yoghurt en 2 el gehakte peterselie.
Bereidingswijze: Bak de broodjes volgens de afbak-instructies op het pak. Halveer de tomaatjes. Bak de visnuggets volgens beschrijving op het pak en lek ze kort op keukenpapier uit. Snijd de broodjes open en vul ze met de sla, tomaatjes, visnuggets en een flinke schep van de saus.
|
|
|